Chers Amis Epicuriens,

Nous avons une Passion commune : la Table. Mon but est de vous régaler. Lors de votre venue à Cassagne, je mettrai toute mon expérience et ma Passion pour vous satisfaire. Toute notre Fidèle équipe et moi-même sauront vous entourer de nos meilleurs soins. La magie du cadre opérera pour vous faire repartir avec le souvenir d’un moment inoubliable. Au plaisir de vous rencontrer à Cassagne.

Gastronomiquement vôtre, 

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Wonder Weekend

Hôtel 5* et Dîner Gastronomique à Avignon

welr0005 Tous nos séjours > Languedoc Roussillon - Midi-Pyrénées
22 En stock !
AVIGNON France

Partenaire WonderWeekend

Philippe Boucher – Chef de cuisine et gérant

Chers Amis Epicuriens, Nous avons une Passion commune : la Table. Mon but est de vous régaler. Lors de votre venue à Cassagne, je mettrai toute mon expérience et ma Passion pour vous satisfaire. Toute notre Fidèle équipe et moi-même sauront vous entourer de nos meilleurs soins. La magie du cadre opérera pour vous faire repartir avec le souvenir d’un moment inoubliable. Au plaisir de vous rencontrer à Cassagne. Gastronomiquement vôtre, 

Votre programme

Chers Amis Epicuriens,

Nous avons une Passion commune : la Table. Mon but est de vous régaler. Lors de votre venue à Cassagne, je mettrai toute mon expérience et ma Passion pour vous satisfaire. Toute notre Fidèle équipe et moi-même sauront vous entourer de nos meilleurs soins. La magie du cadre opérera pour vous faire repartir avec le souvenir d’un moment inoubliable. Au plaisir de vous rencontrer à Cassagne.

Gastronomiquement vôtre, 

nuit ou plus
De 99 à 0 personnes Activité - Un Dîner Menu Gourmand par personne Hébergement - 1 nuit à l’Auberge de Cassagne 5* en chambre Supérieure Restauration - Petits déjeuners inclus Les + Wonder Weekend - Accès au Spa inclus

Activité

Dîner Gastronomique du Chef Philippe Boucher

Le restaurant gastronomique, dirigé par Philippe Boucher, disciple de Paul Bocuse et Georges Blanc, est l’une des tables les plus convoitées de la région. Le Chef vous accueille pour passer un moment inoubliable et vous faire découvrir sa cuisine à travers le Menu Gourmand.

Exemple du Menu Gourmand :

Prélude Gourmand

~ ~ ~

Foie Gras de Canard Mariné et Cuit au Poivre Noir et à l’Anis Etoilé

Ou

Raviole et Poêlée de Homard au Gingembre et Citron Confit accompagné d’une Tartine de Légumes en Crudités

~ ~ ~

Saint Jacques à la Coque, Sauce aux Aromates et Fines Herbes

Ou

Nage de Turbot et de Coquillages et son Crémeux Safrané

~ ~ ~

Râble de Lapereau Farci et Côtelettes Panées sur sa Duxelles de Champignons

Ou

Aile de Pigeonneau Rôtie et sa Cuisse Confite au Banyuls Façon Bourguignonne

~ ~ ~

La Sélection de Fromages Frais et Affinés

~ ~ ~

Crème à la Vanille, Brûlée à la Poire Williams et son Petit pot de Ganache Baileys

Ou

Déclinaison des Trois Chocolats : Noir en Moelleux Mi-cuit, Lait en Barre Glacée de Cassagne, Blanc en Sorbet

 

 

Informations pratiques

Restaurant ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h15

Hébergement

1 nuit en Chambre Supérieure du Parc à l’Auberge de Cassagne 5*

A quelques minutes du Palais des Papes d’Avignon et proche des villages pittoresques tel Saint Rémy de Provence, cette bastide de 1850 déploie ses charmes au cœur d’un parc généreusement verdoyant.

Accueillis comme dans une maison de famille, les hôtes découvrent avec émerveillement les parfums, les couleurs et toute la générosité de l’accueil provençal.

Décorées avec goût dans le respect des arts locaux, les chambres et suites s’articulent autour des cours intérieures qui s’ouvrent pour la plupart sur le jardin et les matins chantants.

Le restaurant gastronomique, dirigé par Philippe Boucher, disciple de Paul Bocuse et Georges Blanc, est l’une des tables les plus convoitées de la région.

L’histoire se poursuit sous le soleil ou à l’ombre des micocouliers autour de la piscine et du bassin pataugeoire pour les enfants.

Le clou de ce lieu privilégié ? Un merveilleux Spa réunissant piscine intérieure, jacuzzi, sauna, hammam, douche chromothérapique, salle de fitness, cabines de massages et soins esthétiques Hormeta.

 

Restauration:

 

Chambre Supérieure du Parc

Superficie : 30m²

Lit(s) : Un lit King-size (possibilité de mettre un lit supplémentaire pour un enfant -12 ans)

Capacité maximale : 2 adultes et 1 enfant

Salle de bain : baignoire, sèche-cheveux, produits de toilettes, peignoirs et chaussons

Equipements en chambre : TV, Wifi, terrasse privative, mini bar, coffre-fort, machine à café/thé

 

Les Activités et Services de l’hôtel

 

Informations pratiques

Check-in à partir de 16h et Check-out jusqu'à 12h

Petits déjeuners servis de 7h30 à 10h  

Restaurant ouvert de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h15

Espace bien-être et fitness ouverts de 7h à 23h

Piscine extérieure ouverte de 9h à 20h

Taxe de séjour à payer sur place (tarif en vigueur) 

Localisation

450 Allée de Cassagne le pontet Avignon 84130