Wonder Weekend

Séjour 4* : Charme & Gastronomie en Provence

wepc0055 Tous nos séjours > Provence-Alpes-Côte d'Azur - Lubéron
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PACA France

Partenaire WonderWeekend

Bruno Ribeyre - Directeur

Pour un séjour inoubliable au carrefour du Verdon et du Luberon, 2 jours de détente, sport ou bien être, dans un hôtel-restaurant familial où le mot cocooning a un sens ! 

Votre programme

Pour un séjour inoubliable au carrefour du Verdon et du Luberon, 2 jours de détente, sport ou bien être, dans un hôtel-restaurant familial où le mot cocooning a un sens ! 

nuit ou plus
De 99 à 0 personnes Activité - Un menu gastronomique « Délices de Provence » par personne inclus Hébergement - 1 nuit ou + à l’hôtel Villa Borghèse 4* en chambre Grand Confort Restauration - Petits déjeuners inclus Les + Wonder Weekend - Accès à la piscine chauffée extérieure de mi-Avril à mi-Octobre

Activité

Un menu gastronomique « Délices de Provence » par personne inclus

Les instants gourmands de La Table de Pauline sont orchestrés par Vianney Massignac, Chef de cuisine, qui vous propose une restauration savoureuse et colorée, aux associations parfois surprenantes, toujours goûteuses...

Son savoir-faire est aujourd'hui récompensé par le titre de "Maître Restaurateur" et par une Toque au Gault et Millau. Depuis 2015, notre Chef revisite la carte avec le Chef Consultant étoilé Pascal GINOUX qui vous invite à partager sa passion pour la cuisine et à découvrir notre région au travers des produits d'exception qu'elle révèle.

Chaque recette est pensée et créée dans un esprit d'équilibre et d'authenticité.

Vous dégusterez un menu « Délice de Provence » :

 

Délices en Provence Amuse-Bouches

***

Le Foie Gras de Canard Cuit au Naturel Confiture de Tomate Verte aux Zestes d’Orange Pain de Campagne Toasté

Ou

Le Tartare de Thon, Oignons Nouveaux Tomates Séchées et Basilic Légèrement Relevé au Piment d’Espelette Mesclun Croquant et Tuile au Poivre de « Timut »

***

Le Granité de Rosé aux Agrumes

***

Le Dos de Loup Rôti, Fenouil Safrané Frites de Panisse, Stick de Tapenade Jus au Basilic

Ou

Le Filet de Veau, Girolles Poêlées aux Amandes Pomme Pont Neuf, Petits Légumes et Jus Goûteux

***

Le Sablé Reconstitué au Spéculoos, Chantilly Mascarpone Fraises, Coulis et Sorbets

Ou

Les Abricots Rôtis, Crème Légère à la Noisette Meringue Moelleuse et Sorbet Nectarine

 

 

Informations pratiques

Merci de contacter le partenaire au 04 92 78 00 91 pour réserver votre table

Menu donné à titre informatif, évoluant selon la saison

Boissons non incluses

Restaurant ouvert de 12h15 à 14h00 et de 19h15 à 21h tous les jours

Hébergement

1 nuit ou + à l’hôtel Villa Borghèse 4* en chambre Grand Confort

Le temps d’un weekend, partez à la découverte de la Villa Borghèse, situé au cœur de la Haute-Provence, entre le Parc Naturel des Gorges du Verdon et le Parc Naturel du Luberon, les champs de lavande et les lacs du Verdon.

La piscine extérieure chauffée de mi-avril à mi-octobre, le tennis à l’ombre des Chênes Centenaires du Parc, le Centre de remise en forme ou l’intimité des chambres, sont autant d’occasion de vivre de vrais moments de bonheur. 

Les instants gourmands de la Table de Pauline, vous proposent une restauration savoureuse et colorée, aux associations parfois surprenantes, mais toujours goûteuses.

A la belle saison profitez de la terrasse extérieure pour déjeuner ou siroter le fameux Mojito de Laurent le Barman de la Villa.

 

Restauration:

 

Chambre Grand confort

Superficie : 24m²

Lit(s) : Un lit double

Capacité maximale : 2 adultes

Salle de bain : douche ou baignoire, sèche-cheveux, produits de toilettes bio, peignoir et chaussons en chambre

Équipements en chambre : TV à écran plat, Wifi, mini bar, coffre-fort, climatisation

 

Les Activités et Services de l’hôtel

 

Informations pratiques

Check-in à partir de 15h et Check-out avant 12h

Petits déjeuners servis entre 7h15 et 10h00

Restaurant ouvert de 12h15 à 14h00 et de 19h15 à 21h 

Taxe de séjour à payer sur place (tarif en vigueur) 

 

Localisation

Avenue des Thermes Gréoux-les-Bains 04800